Tamponi colorimetrici ProClean
Produttore: HYGIENA LTD.
Igiene e HACCP
PRO –CLEAN è un sistema facile e veloce per monitorare efficacemente la pulizia delle superfici e per assicurare la qualità dei prodotti. Il tampone PRO-CLEAN rileva la presenza di residui proteici presenti sulle superfici dopo la pulizia. Basta campionare la superficie, rilasciare il reattivo e in presenza di proteine il reattivo cambia colore da AZZURRO a PORPORA. Il cambiamento di colore fornisce una misura semiquantitativa della pulizia della superficie. Maggiore è la quantità di residui presenti, più veloce e più intensa sarà la colorazione. I tamponi PRO-CLEAN possono validare velocemente l'igiene di una superficie determinando se necessario procedere ad azioni correttive. Confezione da 100 tamponiSpecifiche Tecniche
VISIBILE I risultati sono di facile interpretazione
SENSIBILE Rileva da un minimo di 20 microgrammi di proteine
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