Strumentazione specifica per la qualità dell’uovo
l’EGG-QUALITY 3.0 PLUS è un pacchetto di strumenti completo per la determinazione di tutti i parametri relativi alla qualità dell’uovo. In questa raccolta di strumenti si trovano il misuratore di guscio (consistenza e spessore), il misuratore di altezza dell’albume e il colorimetro per la caratterizzazione del colore del tuorlo. A questi strumenti specifici viene aggiunta una bilancia e alcune attrezzature per avere un sistema di controllo completo e pronto all’uso.
