Strumentazione specializzata per il settore alimentare
Il controllo di qualità nel settore alimentare è fondamentale per garantire l’igiene e la conformità di un prodotto alimentare alle specifiche indicate nella ricetta. Data la diversità tra gli alimenti, sia nelle caratteristiche che nei requisiti qualitativi, esistono strumenti di laboratorio specificamente dedicati a ciascun tipo di alimento o a una singola filiera di produzione. La nostra selezione comprende un’ampia varietà di strumentazioni impiegate nelle diverse fasi delle catene produttive alimentari.
Strumenti per l’analisi e il controllo della qualità degli alimenti
Queste forniture per laboratori sono progettate per garantire la massima precisione e affidabilità nel controllo delle materie prime, dei processi di produzione e dei prodotti finiti. Oltre a soddisfare i rigorosi standard di sicurezza e qualità, la nostra strumentazione è in grado di adattarsi alle esigenze specifiche di ciascuna filiera produttiva, contribuendo a preservare l’integrità e la qualità degli alimenti. Siamo impegnati a fornire soluzioni all’avanguardia per il controllo e la misurazione nel settore alimentare, al fine di garantire la massima sicurezza e soddisfare le esigenze dei nostri clienti.
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Processo di campionamento sicuro, facile e rapido rispetto ai dispositivi di campionamento manuale.
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L’analizzatore per latte Lactostar è uno strumento per la determinazione di grassi, proteine, lattosio, solidi non grassi, densità e punto crioscopico
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L’analizzatore a tecnologia fotometrica dotato di emettitori LED all’avanguardia con celle di lettura e di incubazione termostatate 37° C.
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Analizzatore latte combinato a ultrasuoni per la determinazione di grasso, proteine, lattosio, residuo magro (SNF) e cellule somatiche.
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Lo strumento multiparametro consente di poter valutare in laboratorio e sul campo (viste le dimensioni ed il peso ridotto) I seguenti parametri: Umidità, Densità, Colore peso e temperatura. Inoltre non è richiesta alcuna preparazione del campione, in quanto ha la possibilità di effettuare l’analisi sia sul prodotto macinato, sia sul prodotto tal quale.
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Fermentoflash è lo strumento dedicato all’analisi della birra, con solo 5 tasti, semplicissimo da utilizzare.
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Controlli olfattivi o visivi non sono sufficienti per verificare la qualità dell’olio di frittura.
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E’ utilizzato in abbinamento ai titolatori serie AT1000 e al software per Windows TM1000, per effettuare automaticamente l’analisi di serie di campioni.












